マッドクラブ（ノコギリガザミ）のしばり方を画像で分かりやすく紹介します。マッドクラブ（ノコギリガザミ）は味が濃くてめっちゃ美味いのですが、いかんせん大型のカニなので、デカいハサミでケガするとやばい。マッドクラブの画像をたくさん使って分かりやすくしばり方を紹介していきたいと思います。両ハサミとも溝の部分と目の横にある突起の間ににヒモを通し、マッドクラブのハサミを体に密着させるのがポイントです。

ケアンズでのエサ釣りでよく釣れる生餌（ライブベイト）を紹介します。ケアンズ周辺で手軽にできるエサ釣りを楽しみたい場合、冷凍のエサでも釣れないことはないのですが、より大きな魚を釣ってみたいという気持ちが膨らんできた方々には、生餌（ライブベイト）で大物を狙うことをおすすめします。生餌（ライブベイト）画像と共に『そのライブベイトでどんな魚が釣れるのか？』も一緒に紹介していきます。生餌（ライブベイト）の種類としては、サーディン、へリングス、マッドへリングス、マレット（ボラ）とバナナプロウン（エビ）がトップ５ですね。

オーストラリアのケアンズでマッドクラブを獲るコツとクラブポットの餌でおすすめを紹介します。マッドクラブを獲る方法は、クラブポット（カニかご・カニ網）を使ってマッドクラブが大好きなエサを入れて水中に仕掛けてしばらく（数時間～数日）置いておくのが定番。マッドクラブを獲るコツとしては、カニは夜行性なので夜通し仕かけた方が、良く獲れる気がします。カニ網に入れるエサ選びで熱いエサは、１位：釣った魚の頭など２位：鶏がら３位：大きめのボラが僕の中ではトップスリーですね。

ケアンズの美味しいカニであるマッドクラブ（ノコギリガザミ）について語ります。マッドクラブ（ノコギリガザミ）は、ワタリガニ科ノコギリガザミ属 に分類される大型に成長するカニで、『マッドクラブの身の味はかなり濃厚』という食レポをする人が多い深い味の蟹。シンプルな塩ゆでにチリマヨネーズで食べたりも良いのですが、イチ押しは『チリクラブ』。簡単にレシピも紹介します。

ケアンズのおいしいお魚コーラルトラウト（スジアラ、アカジン）についてケアンズ在住20年のローカル釣り師が語ります。オーストラリアのケアンズからグレートバリアリーフに行き、エサ釣りやスピアフィッシングで獲ったコーラルトラウトのレシピも紹介。ケアンズでは、レッドエンペラー（センネンダイ）やラージマウスナニガイ（ヨコフエダイ）も人気の白身魚ですが、僕は沖縄の高級魚ナンバーワンでもあるアカジン（コーラルトラウト）が1番美味しいと思います。

アカジン（スジアラ、コーラルトラウト）をオーストラリアのケアンズ（グレイトバリアリーフ）で釣る方法をくわしく紹介します。1番メジャーな釣り方はエサ釣りで、小さな子供でも大きなサイズのアカジン（スジアラ、コーラルトラウト）を普通に何匹も釣りあげちゃいます。アカジン（スジアラ、コーラルトラウト）を釣るための仕掛けやエサについてもお伝えしますね。

コーラルトラウト（スジアラ,アカジン）をスピアフィッシングで突く事が大好きなケアンズ在住のアウトドア好きです。最近までの釣りネタは、ルアーで釣れると嬉しいランキングを書いていましたが、今回のネタからはグレートバリアリーフのフィッシングについて語っていきます。オーストラリアでのスピアフィッシング（魚突き）が日本の魚突きと大きく違うのは、スピアガン（水中銃）で魚を獲るというスタイルで楽しめる部分。（日本ではスピアガンは禁止）。ケアンズのスピアフィッシングでターゲットとなるお魚は、沖縄三大高級魚に君臨するコーラルトラウト（スジアラ、アカジンミーバイ）が人気ナンバーワンです。

オーストラリアのケアンズでフィンガーマーク（カドガワフエダイ）を釣ってみたい人にくわしい情報をお伝えします。ケアンズではルアーで釣れることは少ないフィンガーマークですが、ヒンチンブルックなどに遠征すると釣れる可能性は高くなります。どちらかと言うと『エサ釣りで釣れるフィンガーマーク』というイメージが強いお魚です。フィンガーマークのお持ち帰りサイズは３５ｃｍ以上でお持ち帰れる数は５匹まで。英語名はたくさんあってFingermark，Golden snapper，Large-scale sea perch，Red breamなどと呼ばれる食べても美味しいお魚です。