ケアンズでおすすめのステーキレストランにかんなとあきら（Kan & Aki’s CHANNEL）が来た！

こんにちは。

今回のブログは、小さなお子さんが
いらっしゃるご家庭なら知っている方
も多いと思われる

Kan & Aki’s CHANNELの
かんなちゃんとあきらちゃん

のご家族が、ケアンズに３週間以上
滞在されたした際の動画を紹介しながら
更なる細かい紹介や、この

ホッグス・ブレス・カフェ

のお得な情報やメニューの詳細などを
お伝えしていこうと考えてみました。

場所はどこなの？

Hog’s Breath Cafe Cairns店は、
観光のお客様で賑わうエスプラナード
のメインストリートからは、離れていて
ケアンズローカルの方も多く訪れる場所
となっています。

全然歩ける距離です

↓グーグルマップを貼っておきます

最近は、日本人観光客の方々も多く
レストランで見かけます。

僕がグレートバリアリーフでの
ダイビングの帰りの船で、

オージービーフの
おすすめレストラン
はどこですか？

とお客さんに聞かれたら、迷わず

をおすすめしてます。

僕自身も年に何回か行くのですが、
確実に日本人観光客の方々が増えたと
感じています。

特にケアンズローカルのオージー達は
必ず予約を取って来るので、来店すると
サクッとお席に案内されるのですが、
ガイドブック片手に予約なしで来られる
日本人観光客の方達は、入り口付近の
椅子で待っているのを見かけます。

英語に問題のない方は、予約を取って
食事に行く事をお勧めしますね。

プライムリブステーキ

お肉がカタイ事で有名なオージービーフ
を１８時間もかけて柔らかく調理する
このレストランの

プライムリブステーキ

がおススメなのですが、ボリュームが
かなりある為、女性の方はお肉を小さく
することも出来ます。（ライトカット）

それでも食べきれない位のボリューム
なので、僕が女性の２人組や小食の方に
おすすめするオーダーの仕方は、

大きなステーキを２人でシェア

という方法です。その名も

メガカット

という追加料金はかかりますが、お肉を
ちょっと大きくするオーダーをして、
その一皿を２人でシェアするくらいが

結構丁度良いサイズ

だと思います。

お皿も店員さんに言ったら持ってきて
くれます。

シェアプレート、プリーズ！

で全然大丈夫です。

もしそれだけだと足りなそうだと感じて
しまう方は、スターター（前菜）として

なんか頼むのも良いと思いますよ。

ガーリックブレッドおすすめです！

付け合わせとソース

ステーキを注文すると必ず聞かれる
幾つかの質問がありますので、それを
ここで紹介しておきます。

・お肉の焼き加減
・ソースの種類（追加料金）
・ポテトの調理法

英語が得意でない方は、これらの質問が

結構ガンガン聞かれる感じ

なので、テンパってしまっているのを
よく見かけます。

ここで自分が頼みたいオーダーを事前に
頭に入れとけば、スマートに注文する
事が出来ますよね。

お肉の焼き加減

プライムリブステーキを注文する際に
一番おいしく食べれる焼き加減は、

ミディアムレア

と店員さんもおすすめしてきますし、
実際僕もミディアムレア派です。

この辺は好みでもあるので、普段から
ご自分がステーキを食する際の焼き加減
でも良いと思います。

↓ホッグスを楽しんだ人たち

昨日ケアンズで食べたステーキ、HOG’Sというとこだったけどめちゃめちゃ美味しい！オージービーフだから赤身だけどその辺のサーロインなんかより柔らかくて最高でした(*´ω｀*)
あとガーリックトーストのチーズのせも抜群でしたv(・∀・*) pic.twitter.com/3AlElokj60

— α（あるふぁ） (@6N0Xyxgf2MOphgT) 2017年9月19日