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今回のブログは、小さなお子さんが
いらっしゃるご家庭なら知っている方も
多いと思われる

 

Kan & Aki’s CHANNELの

かんなちゃんとあきらちゃん

 

のご家族が、ケアンズに3週間以上
滞在されたした際の動画を紹介しながら
更なる細かい紹介や、この

 

ホッグス・ブレス・カフェ

 

のお得な情報やメニューの詳細などを
お伝えしていこうと考えてみました。

 

チャンネル登録者が

 

175万人(2017年9月現在)

 

の大人気ユーチューバーですので、
動画の構成や面白さ、編集技術などは、
かなりレベルが高く、この動画達を観て

 

 


ケアンズに行ってみたいっ!

あのツアーに参加したいっ!

あのレストランに行きたいっ!

 

 

という方は多いのではないでしょうか。

 

Hog’s Breath Cafe


 

動画を観て頂ければ、大体の雰囲気や
感じがつかめると思います。

 

まずは動画を観てみましょう。

 

↓Hog’s Australia’s Steakhouse

ステーキを食べに行きました!
 

このKan & Aki’s CHANNELの動画は
いつ観ても本当に感心してしまうレベル
の高い編集と面白さがありますよね。

 

では、早速このレストランの詳しい情報
をお伝えしていきましょう。

 

場所はどこなの?

 

Hog’s Breath Cafe Cairns店は、
観光のお客様で賑わうエスプラナード
のメインストリートからは、離れていて
ケアンズローカルの方も多く訪れる場所
となっています。

 

全然歩ける距離です


 

最近は、日本人観光客の方も多く足を
運んでいるようで、僕もダイビングの
帰りの船でお客さんに

 

オージービーフを食べたい

 

と言われたら、迷わずお勧めしてます。

 

僕自身も年に何回か行きますし、実際に
日本人観光客の方々が増えたと感じて
います。

 

特にケアンズローカルのオージー達は
必ず予約を取って来るので、来店すると
サクッとお席に案内されるのですが、
ガイドブック片手に予約なしで来られる
日本人観光客の方達は、入り口付近の
椅子で待っているのを見かけます。


 

英語に問題のない方は、予約を取って
食事に行く事をお勧めしますね。

 

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プライムリブ

 

お肉がカタイ事で有名なオージービーフ
を18時間もかけて柔らかく調理する
このレストランの

 

プライムリブステーキ

 

がおススメなのですが、ボリュームが
かなりある為、女性の方はお肉を小さく
することも出来ます。(ライトカット)

 

それでも食べきれない位のボリューム
なので、僕が女性の2人組や小食の方に
お勧めするオーダーの仕方は、

 

ステーキを1つで大きくする

 

という方法です。その名も

 

メガカット

 

という追加料金はかかりますが、お肉を
ちょっと大きくするオーダーをして、
その一皿を2人でシェアする位が

 

結構丁度良いサイズ

 

だと思います。

 

お皿も店員さんに言ったら持ってきて
くれます。

 

シェアプレート、プリーズ!

 

で全然大丈夫です。

 

もしそれだけだと足りなそうだと感じて
しまう方は、スターター(前菜)として

 

ガーリックブレッド


 

 

なんか頼むのも良いと思いますよ。

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付け合わせとソース

 

ステーキを注文すると必ず聞かれる
幾つかの質問がありますので、それを
ここで紹介しておきます。

 

 

・お肉の焼き加減

・ソースの種類(追加料金)

・付け合わせの野菜かサラダ

・ポテトの調理法

 

 

英語が得意でない方は、これらの質問が

 

結構ガンガン聞かれる感じ

 

なので、テンパってしまっているのを
よく見かけます。

 

ここで自分が頼みたいオーダーを事前に
頭に入れとけば、スマートに注文する
事が出来ますよね。

 

お肉の焼き加減

 

プライムリブステーキを注文する際に
一番おいしく食べれる焼き加減は、

 

ミディアムレア

 

と店員さんもお勧めしてきますし、
実際僕もミディアムレア派です。

 

この辺は好みでもあるので、普段から
ご自分がステーキを食する際の焼き加減
でも良いと思います。

 

ソースの種類

 

ソースを頼まないと、ステーキを全部

 

塩とコショウだけ

 

で頂く事になりますので、ソースは
付けた方が良いと思います。

 

ソースの種類は10種類以上あるの
ですが、僕は毎回ブレることなく

 

マッシュルームソース

 

を頼みます。これも好みですね(笑)

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野菜かサラダ

 

付け合わせのサラダや温野菜が選べる
のですが、ここはサラダをチョイス
する事を個人的におススメします。

 

もう何年も頼んでないのですが、過去に

 

ベジ(温野菜の盛り合わせ)

 

をお願いして、ひどく後悔した記憶が
あるので、僕は必ずサラダです(笑)

 

最近はシーザーサラダを頼みますね。

 

勇気ある方は、ベジ(温野菜)に挑戦
してみるのもアリかもですね(笑)

 

ポテト

 

付け合わせのポテトも選べます。

 

オージー達の主食ですので、

 

 

・フライドポテト

・フライドスィートポテト

・マッシュポテト

 

 

から選べるのですが、ここのポテトは

 

ホッグステールフライドポテト

 

がおススメです。

 

オーストラリアでは、フライドポテト
の事をフレンチフライとは呼ばず

 

チップス

 

と誰もが呼びます。オーダーする時も

 

チップス、プリーズ!

 

と言えば、豚の尻尾のようにクルクルと
丸まっているホッグステールポテトに
なりますので、簡単です。

 

このポテトです


 

フライドスィートポテトもほんのり甘く
て美味しいのですが、マッシュポテト
量がハンパないです(笑)

 

ここでご紹介したオーダーのチョイス
は、あくまで僕が個人的に選んで頼み
続けているというだけで、選ぶ方の
お好みで色々変えてみるのも良いと
思います。

 

お肉をガツンと食べて、楽しいケアンズ
旅行にして下さいね。

 

長くなりましたので、このレストランの
お得情報は次回にお届けします。

 

海外旅行でSIM交換

 

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ブログをじっくり読んで、より深く
ケアンズを楽しんで下さい。

 

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本当にありがとうございました。

 

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